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LE FERDI

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet     Index du Forum -> MADLY MONDAIN -> A paris et ailleurs ... -> Tenter de se sustenter
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Knouz
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MessagePosté le: Lun 11 Juin - 02:23 (2007)    Sujet du message: LE FERDI Répondre en citant

QG des stars, des vraies, les icônes de la mode et du cinéma, plus connues que reconnues. Il faut être fin observateur pour s’apercevoir que l’on dîne à côté d’Azzedine Alaia, de Pierre Hardy, de Maria Luisa, de Carla Sozzani, de Gaspard Ulliel, de Cecile Cassel et j’en passe …
Jacques et Alicia, maîtres du lieu, font tout pour le rendre agréable et pour y “susciter convivialité, partage et réjouissance” qui sont leurs mots clefs. Le Ferdi porte le nom de leur petit prince, la décoration se compose essentiellement de ses jouets : une collection de playmobils assez impressionnante se tient debout sur le rebord du mur à l’entrée, les peluches nous observent du haut de la bibliothèque, les masques ornent les murs, et le tout est noyé dans les innombrables photos de famille...
L’accueil est souriant, et le service impeccable ; demandez Martin il est adorablement compréhensif …
Jacques au bar excelle dans les cocktails classiques intemporels bien dosés, voire même corsés !
Alicia, quand à elle, se défoule en cuisine au grand bonheur de nos papilles … La “carte d’envies”, comme ils l’appellent, est un pêle-mêle où se côtoient, se mélangent et se fondent toutes leurs pulsions gourmandes venues, surtout, d’ailleurs …
Slogan de la maison :
La bonne cuisine demande du temps.
Nous faisons de la bonne cuisine, disposez-vous du temps ???

OUIIII parce qu’on craque pour le Mc Ferdi (élu meilleur hamburger de paris par Pénélope Cruz et Le New York Times) il est juste parfait, la bonne taille pour la prise en main, pas d’oignon qui s’échappe, ni de tomate qui dégouline, le tout reste absolument soudé et moelleux du début à la fin !

Pour les grandes affamées du samedi, enchaînez avec le gratin de coquillettes, divin à mourir. Pour les petites faims, ou les grignotages en buvant un verre, on penche pour le tarama d’Islande un régal exceptionnellement pas écoeurant ! Les boquerones : filets d’anchois marinés au vin blanc, et pourtant j’aime pas les anchois, mais je ne les mange que là et comme ça ! A noter en plus, l’assortiment de charcuterie Espagnole, la viande effilochée, les empanadas (chaussons à la viande), le tartare de bœuf(à savoir, il n'est pas préparé ...), les frites (excellentes), et la purée maison à l’huile d’olive …


Bon vous l’avez compris : J’ADORE LE FERDI !!!

Le Ferdi,
32, rue du Mont Thabor
75001 Paris
01 42 60 82 52


Dernière édition par Knouz le Dim 17 Juin - 17:23 (2007); édité 5 fois
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MessagePosté le: Lun 11 Juin - 02:23 (2007)    Sujet du message: Publicité

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omar
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MessagePosté le: Mar 12 Juin - 09:30 (2007)    Sujet du message: LE FERDI Répondre en citant

La bouffe ne m'avait pas specialement marqué. Le resto est vraiment petit et très sombre

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doj
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MessagePosté le: Mar 12 Juin - 16:57 (2007)    Sujet du message: LE FERDI Répondre en citant

t difficile qd même!!! moi un an aprés je me rappelle encore la viande effilochée et le grattin de coquillettes!!! MIAM MIAM

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Limette


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MessagePosté le: Dim 17 Juin - 20:20 (2007)    Sujet du message: LE FERDI Répondre en citant

J'adore le ferdi. Juste un truc: Faut pas aller avec Soussou, elle s'attaque à tous les gratins de coquillettes et à tous les Fondants sur la table!!!!!

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SOFIALALA


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MessagePosté le: Lun 5 Jan - 15:58 (2009)    Sujet du message: LE FERDI Répondre en citant

Ah le Ferdi! Meilleure carte, meilleure ambiance, meilleur service! Voir Lee Radziwill, la soeur de Jackie Kennedy, manger un hamburger ça n'a pas de prix!

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d'abord quand même


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MessagePosté le: Mar 6 Jan - 14:27 (2009)    Sujet du message: LE FERDI Répondre en citant

Citation:
la bonne taille pour la prise en main, pas d’oignon qui s’échappe, ni de tomate qui dégouline, le tout reste absolument soudé et moelleux du début à la fin !


Tenter de se suc...tentez !


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Knouz
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MessagePosté le: Mar 6 Jan - 14:37 (2009)    Sujet du message: LE FERDI Répondre en citant

Very Happy welcome back dear ... moi qui avait espoir que tu nous fasse partager tes impressions sur le meilleur burger de paris selon le New York Times maintenant que tu l'as testé ...

Et bein même pas !!!!


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 19:44 (2018)    Sujet du message: LE FERDI

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